Preparación

  1. Lava, pela y corta las verduras en gajos grandes.
  2. Coloca el gancho K en la tu Cooking Chef y programa 25 minutos a 110º y a velocidad 2.
  3. Añade el agua, el calabacín, las patatas y la cebolla.
  4. Escurre el agua y añade la mantequilla, la sal, la pimienta y el queso.
  5. Programa 5 minutos a 90º hasta y a velocidad 1.
  6. Una vez esté todo cocinado, retira, enfría y vierte el puré en al bol de tu Cooking Chef. Programa 5 minutos a velocidad 3.

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