Preparación

  1. Abre bien los filetes y salpiméntalos. Coloca en el interior las espinacas, el queso y los pimientos.
  2. Ralla las nueces con el procesador de alimentos y espolvorea en el filete.
  3. Cierra los filetes con la ayuda de unos palillos y pásalos por huevo y pan rallado.
  4. Introduce los filetes en el bol y cocínalos a 140º.

 

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